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诗文	黄豆炖猪蹄
释义	食材明细 主料 猪蹄 适量 黄豆 适量 辅料 干辣椒 适量 花椒 适量 冰糖 适量 桂皮 适量 大料 适量 香叶 适量 香果 适量 小茴香 适量 水 适量 生抽 适量 黄豆酱 适量 姜片 适量 葱段 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 数小时 耗时 普通 难度 黄豆炖猪蹄的做法步骤 1 焯猪蹄，将猪蹄倒入水中，水开后捞出 2 准备辅料 3 将准备好的辅料倒入锅中翻炒 4 放入炒好的猪蹄，放入葱蒜 5 倒入黄豆酱 6 倒入水，没过猪蹄即可 7 热水煮开，小火慢炖四十分钟 8 放入黄豆，继续小火慢炖40分钟 9 搅拌均匀即可出锅 10 成品图 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	咖啡粽子 蒜香芝士排骨配土豆 经典芝士Cake 流心蛋黄派 冰淇淋 鲜芒果玛格丽特（新手易学） 田螺姑娘面包 香辣鸡翅 适合烘焙新手的简单又好吃的蔓越莓饼干 红提软曲 又是一年的端午节，吃粽子是我们的习俗，外面卖的粽子自己吃不习惯，还是自己动手做吧！ 蛋炒饭 核桃酥果 菠萝蜜核全麦马芬 腊肉糯米卷 美味核桃一口酥 豆沙面包圈 芦笋虾皮蒸蛋 虫草花响螺片炖花胶汤 十分钟搞定的快手菜——青椒虾仁 奶香冰咖 十分钟搞定的快手菜——肉丝蟹味菇 台式糖醋溜潮白黑鱼片 不用加油就可以做好吃的菠菜 无油无糖，细腻软糯——紫薯米糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。