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诗文
扁豆焖面
释义
食材明细
主料
面条
适量
五花肉
适量
扁豆
适量
辅料
食用油
适量
蒜末
适量
姜末
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
水
适量
盐
适量
香油
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
扁豆焖面的做法步骤
1
五花肉切片盛碗里备用
2
倒入食用油,防止面条黏连
3
蒜末切好
4
爆香姜蒜末
5
倒入五花肉,炒至肉变色
6
倒入切好的扁豆
7
倒入生抽、料酒、老抽
8
倒入水,没过菜即可
9
水开之后,将面条均匀的铺到菜上
10
碗里倒入蒜末,加入香油搅拌
11
将搅拌好的蒜末倒入焖面里搅拌
12
可以享用了!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/6/2 6:31:13