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诗文	红烧巴沙鱼
释义	食材明细 主料 巴沙鱼 一条 葱花 一根 生姜 一片 调料 玉米油 8毫升 盐 少许 生抽 3毫升 清淡 口味 烧 工艺 半小时 耗时 普通 难度 红烧巴沙鱼的做法步骤 1 葱花洗干净，巴沙鱼洗干净切断备用。 2 大火烧开倒入玉米油，放入巴沙鱼煎至两面偏黄。 3 加入少许生抽，葱花，生姜丝，适量清水焖几分钟。 4 加入少许盐，炒均匀出锅。 5 家常下饭菜，做好开吃了。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。