食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
虾仁炒圆椒的做法步骤
-
1虾仁加入适量盐、鸡精、蛋清、木茨粉、小苏打、油拌匀腌制。 -
2圆椒切块。
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3圆椒加入油、盐、小苏打、水煮熟入够味，打起过凉备用。
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4锅烧热下油、姜、葱爆香。
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5下蛋清炒熟。
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6下圆椒、西芹翻炒，调整味道。
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7淋上香油出锅装盘。
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