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诗文 炖鸡汤
释义
炖鸡汤的做法

食材明细

主料
  • 土鸡 半只
辅料
  • 适量
  • 党参 适量
  • 红枣 适量
  • 枸杞 适量
调料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

炖鸡汤的做法步骤

  • 炖鸡汤的做法步骤:1
    1
    鸡肉切小块加入料酒焯水2分钟捞起洗净。
  • 炖鸡汤的做法步骤:2
    2
    放入砂锅,加入姜,党参。
  • 炖鸡汤的做法步骤:3
    3
    红枣,适量水大火烧开转小火炖半个小时。
  • 炖鸡汤的做法步骤:4
    4
    加入适量盐,枸杞炖2分钟关火焖5分钟即可。
  • 炖鸡汤的做法步骤:5
    5
    清淡美味。
使用的厨具:砂锅、煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:28:43