食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
芒果糯米糍的做法步骤
-
1准备所需材料 -
2取一个芒果起肉加清水打成果汁（芒果加清水200克），另一个切成小丁。 -
3糯米粉加入生粉拌匀。 -
4加入细砂糖拌匀。 -
5倒入色拉油。 -
6然后慢慢加入打好的芒果汁，边加边搅拌。 -
7搅拌至无颗粒，然后放锅上大火蒸15分钟，中途搅拌一下，让它更均匀的受热。 -
8将蒸好的糯米糊取出放凉。 -
9手上粘纯净水，取一小块糯米团压扁，再把芒果放中间包成糯米团。 -
10放在椰蓉里翻滚，让糯米团粘满椰蓉。 -
11成品
小窍门
芒果汁不要一次全加入，要适量慢慢的加。
我的面团蒸得有点软，切得有点难看了。
喜欢很甜的朋友可以适当添加糖的份量。
我的面团蒸得有点软，切得有点难看了。
喜欢很甜的朋友可以适当添加糖的份量。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
常见菜式
下午茶
秋分
- 阿胶糕
- 白切鸡
- 龙骨莲子莲藕汤
- 和风烧果子
- 白菜苔
- 口味猪脚
- 蜂蜜烤栗子 烤箱版
- 花菜炒鸡蛋
- 水煮肉片
- 玛格丽特饼干
- 四喜丸子
- 奶酥曲奇
- 芝香鸡蛋吐司
- 卤味煲仔饭
- 花束裱花杯子蛋糕
- 面包机一键薯蓉吐司
- 蜂蜜蒸梨
- 胡萝卜炒肉
- 有点火老卤汁正宗做法
- 芝士黄桃面包
- 番茄肉酱意粉，男友级别异域风味--威厨艺
- 洋梨夏洛雷特
- 芙纽多
- 牛奶芝麻包
- 挤挤小猪面包
- wondrously
- wonk
- wonky
- won't
- wont
- won't
- wonted
- wonton
- won ton
- woo
- wood
- woodbine
- woodblock
- wood block
- wood burner
- 送李瑜屯田通判润州（宋·韩维）
- 送李瑞昌（宋·周紫芝）
- 送李璋（宋·王安石）
- 送李生之楚从军因寄梁腾虎（明·成鹫）
- 送李生二绝句（宋·寇准）
- 送李生京试歌（明·李梦阳）
- 送李生北上（元·周砥）
- 送李生归旧居（唐·温庭筠）
- 送李生归秦中（宋·寇准）
- 送李生白华岩修道（宋·王安石）
- 送李生谒张侯（宋·石介）
- 送李生赴会试（明·李昌祺）
- 送李生赴金陵（明·陶安）
- 送李生还四明诗（元末明初·宋濂）
- 送李生还安城（明·李昌祺）
- 杨澜访谈录之刀锋之上
- 越读(2)(精)
- 好心情备孕
- 先秦学术概论(精)
- 自知(向人生提问的艺术)
- 仇敌(3)
- 仇敌(4)
- 筑牢全面从严治党的政治根基
- 狗与剪刀的正确用法(4)
- 退出游戏/春太&千夏推理系列
- 师父心塞
- 寻找巴金的黛莉
- 新西方论/大家译丛
- 心有沉香不畏浮世(林清玄小语下)
- 匠士之道平淡自有滋味(林清玄小语上)