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诗文	无油麻辣啤酒鸭
释义	食材明细 主料 料酒 1勺 生抽 1勺 啤酒 500ml 老抽 1勺 整鸭 1000 干辣椒 适量 麻椒 适量 老干妈 2勺 辅料 蒜 适量 盐 适量 冰糖 适量 葱 适量 麻辣 口味 炖 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 无油麻辣啤酒鸭的做法步骤 1 准备食材 2 整鸭剁成小块，凉水入锅，去除血沫，锅中加入适量麻椒、葱、蒜，去腥，水开后，大火煮8分钟，捞出鸭块备用。 3 另起锅，倒入鸭块，放入啤酒等其他调料，大火煮开转小火，慢炖40分钟即可。 4 成品，放入饭盒，边看电视，边啃鸭头！?? 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   川菜
随便看	母亲节餐桌上的营养师--液体黄金之银鳕鱼豆浆羹 咸菜苦笋煲五花肉 酸酸甜甜的爱-----菠萝炒鸡 苹果香脆饼 煎菜饼 肉末茄子 （每天都有更新哦） 山楂酱 可可裸蛋糕 麻辣十三香小龙虾 香辣皮皮虾 饺子也要吃出B格！豆浆版大白菜猪肉饺子 熬猪油 炸小麻团 海绵杯蛋糕 杂味拌黄瓜 凉拌菜 家常版的意大利面香菇肉酱 蔬菜培根三明治 --苹果玫瑰花 手工彩色果蔬面 蒜香烤生蚝 爆浆鸡排 黄豆猪脚 九层塔虾头粉丝煲 暖心白蒿酸菜面

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。