“夏天到了，喜欢上了酸酸甜甜的味道.”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
干香豆角的做法步骤
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1白不老豆角择好,洗净,控水. -
2将豆角从中间一切两段. -
3锅中放油,加热,油稍微多一点,因为是炸豆角. -
4油热后放入豆角 -
5炸至豆角表皮收缩,微微发黄. -
6捞出控油 -
7调汁:生抽2勺白糖3勺醋4勺,加入蒜末调匀. -
8待炸好的豆角稍凉后,浇汁即可.
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜