食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
胭脂藕的做法步骤
-
1食材洗净备用，紫甘蓝扒开叶片只需三四片即可。 -
2藕去皮切薄片，紫甘蓝切丝。 -
3莲藕如开水锅中焯熟。 -
4捞出泡入凉开水或冰水中过凉。 -
5醋和糖和凉开水按1:2:15的比例调配好装入保鲜盒，加入适量盐。放入凉透了的藕片和紫甘蓝丝，入冰箱冷藏。 -
6冷藏8小时以上颜色就会上的很漂亮了，吃时捡出藕片装盘即可。
小窍门
糖醋水比例可以根据自己的喜好调整，喜欢甜的多加糖，喜欢酸的多搁醋。紫甘蓝是可以生食的，所以无需加热煮熟。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
常见菜式
儿童
夜宵
夏季食谱
酒席
- 荷包蛋火腿面
- 疙瘩汤
- 胡萝卜玉米山药牛骨汤
- 简单，酥软，奶香味十足--奶香味饼干
- 南瓜枸杞小米豆浆
- 木瓜炖雪蛤
- 油泼面鱼
- 酥脆，香味浓--无黄油版曲奇
- 烤冷面
- 白玉丸子
- 麻辣鱼块
- 辣酱炒白菜
- 玉米糁儿咸窝窝
- 笋干红烧排骨
- 黑枣年糕汤
- 菠菜拌腐竹
- 蒜香莴笋
- 韩式泡萝卜
- 茄汁豆腐泡
- ＃快手营养餐＃海南粉汤
- 烧鸡公
- 西兰花萝卜
- 大丰收-蘸酱菜
- 沙棘汁
- 口蘑炒肉
- 掌什么珍什么的成语
- 掌什么观什么的成语
- 掌什么雷什么的成语
- 掌声什么什么的成语
- 掌声雷动
- 掎什么之什么的成语
- 掎什么什么势的成语
- 掎什么什么病的成语
- 掎什么什么袂的成语
- 掎什么什么襼的成语
- 掎什么什么诈的成语
- 掎什么伺什么的成语
- 掎什么利什么的成语
- 掎什么司什么的成语
- 掎什么连什么的成语
- 蒋实斋出示孟浩然画像因赋二绝（宋·陈鉴之）
- 蒋宣卿书简帖赞（宋·岳珂）
- 蒋家渡晚眺（清·刘青震）
- 蒋少傅约游湘山阻雨不果招陈宋卿同宴湘皋书（明·黄佐）
- 蒋少府种菜图（清·钱仪吉）
- 蒋少翼从李临淮还自渔阳即游云中索赠赋此（明·欧大任）
- 蒋尧仁监簿挽诗二首（宋末元初·戴表元）
- 蒋山佛果师为缘事来而此土方饥戏赋是诗以发（宋·李纲）
- 蒋山八功德水（宋·鲍寿孙）
- 蒋山太平兴国禅寺（宋·马之纯）
- 蒋山寺十月桃花（元末明初·刘基）
- 蒋山寺诗（宋·苏泂）
- 蒋山手种松（宋·王安石）
- 蒋山次徐君寅韵（宋·周密）
- 蒋山法会瑞应诗应制作（明·王称）
- 语文全阅读(小学卷)
- 央视广告营销策略--奥运广告营销创新研究
- 播音与主持艺术论纲(教育部高等学校高职高专广播影视类专业教学指导委员会主持与播音专业十二五规划教材)
- 语文全阅读(初中卷)
- 节目主持(教育部高等学校高职高专广播影视类专业教学指导委员会主持与播音专业十二五规划教材)
- 幼儿器械玩具自制及玩法30例
- 特佐普罗斯和阿提斯剧院--历史方法和评价/戏剧学新经典译丛
- 聊斋志异(精)
- 零压力社交(内向者的轻松人脉术)
- 封神演义(精)
- 儒林外史(精)
- 说岳全传(精)
- 书迷小组在行动/成长励志经典
- 稻草人/成长励志经典
- 城南旧事/成长励志经典