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诗文 牛肉粒时蔬焗饭
释义
牛肉粒时蔬焗饭的做法
“我挺喜欢吃焗饭的,但是一般都是必胜客才吃得到,而且好贵。我觉得这么简单又好吃的美食,完全可以在家动手做嘛O(∩_∩)O~”

食材明细

主料
  • 米饭 适量
辅料
  • 胡萝卜 适量
  • 小笋 适量
  • 洋葱 适量
  • 西兰花 适量
  • 蘑菇 适量
  • 牛肉粒 适量
  • 番茄 适量
配料
  • 香草 适量
  • 淡奶油 适量
  • 味精 少许
  • 适量
  • 马苏里拉奶酪 适量
  • 其他 口味
  • 烤 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

牛肉粒时蔬焗饭的做法步骤

  • 牛肉粒时蔬焗饭的做法步骤:1
    1
    准备食材:胡萝卜、牛肉、小笋(也可用芦笋)切丁,西兰花、洋葱、蘑菇切小片,西红柿切小块
  • 牛肉粒时蔬焗饭的做法步骤:2
    2
    热锅冷油,翻炒准备好的食材:先炒胡萝卜、牛肉粒,再放入笋、洋葱、蘑菇、西兰花一起炒,然后加入西红柿块,最后倒入适量的淡奶油,放入香草、味精、盐
  • 牛肉粒时蔬焗饭的做法步骤:3
    3
    然后倒入米饭一起翻炒(喜欢吃干的多炒会,相反则饭粒还显得湿湿的即可出锅)
  • 牛肉粒时蔬焗饭的做法步骤:4
    4
    将炒好的饭铺到盆子里,先铺一层,放一点奶酪丝,再铺一层,然后在表面也撒上奶酪丝
  • 牛肉粒时蔬焗饭的做法步骤:5
    5
    烤箱提前预热,上下烤200度,将烤盘放入中层焗烤15分钟左右,看奶酪表面焦黄即可
使用的厨具:电烤箱、煮锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 13:48:03