食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酱油炒饭的做法步骤
-
1准备食材 -
2肥肉入锅煸出油来 -
3捞出肥肉，剩油在锅里 -
4把剩米饭倒入锅里摊匀开，尽量使米饭都裹上油，开大火翻炒，不断用锅铲将米饭扒拉开。 -
5当米粒在锅里有弹跳的时候，倒上酱油，翻炒均匀即可出锅
小窍门
1、要使得米饭粒粒分开的秘诀就是炒之前带上一次性手套，先将成团的米饭分开，分散，然后倒上少量的凉开水再次将米粒分开
2、味重的可以加盐少许
3、猪油也可以用其它油代替，但是味道不如猪油香
2、味重的可以加盐少许
3、猪油也可以用其它油代替，但是味道不如猪油香
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
炒饭
午餐
工作餐
- 自制章鱼小丸子
- 奇异果西兰花鱼肉沙拉
- 高粱小汤圆
- 鸡胗爆菇
- 太安鱼
- 蒜香时蔬
- 四川青椒回锅肉
- 三鲜面疙瘩
- 紫菜包饭
- 豉香黄花鱼
- 鲜姜开胃水煮牛肉
- 巧克力花生酥
- 炸茄盒
- 香菇酱炒花蛤
- 双黄饼
- 樱桃派
- 西红柿蛋花汤
- 双酱培根披萨
- 鱼香肉末豆腐
- 豆渣鸡蛋饼
- 油焖河虾
- 樱桃冰淇淋
- 薏仁大蒜猪肚汤
- 金黄太阳蛋
- 酥炸河虾
- 什么光什么奋的成语
- 什么光什么媚的成语
- 什么光什么学的成语
- 什么光什么尘的成语
- 什么光什么彩的成语
- 什么光什么影的成语
- 什么光什么微的成语
- 什么光什么德的成语
- 什么光什么息的成语
- 什么光什么抑的成语
- 什么光什么新的成语
- 什么光什么旎的成语
- 什么光什么晦的成语
- 什么光什么曜的成语
- 什么光什么月的成语
- 和陈希舜浊醪二首又次为谋深远之作一首（宋·阳枋）
- 和陈平仲中秋怀旧游（宋·吴芾）
- 和陈平冈七夕韵（明·王立道）
- 和陈应求春日见寄（宋·黄公度）
- 和陈应求韵兼呈方次云（宋·黄公度）
- 和陈府教授见赠（宋·戴埴）
- 和陈度支杜城园池长韵诗（宋·刘敞）
- 和陈建州觉民（宋·米芾）
- 和陈彦升学士九月校书怀旧之作（宋·苏颂）
- 和陈彦容雪中（宋·曹勋）
- 和陈彦章见寄用钱学士原韵二首（明·张宁）
- 和陈待制江城毕工遇雪（宋·项安世）
- 和陈待制秋日湖楼宴集篇（宋·翁卷）
- 和陈御带见贻（宋·曹勋）
- 和陈德章春日送客（宋·虞俦）
- 舌尖的缠绵(聂作平美食语录)
- 中西医结合妇科手册(精)
- 李雅轩杨氏太极剑刀精解/中国武术绝招丛书
- 雷震子因果(1)
- 假钞揭秘(乙种本之五)/中国钱币丛书
- 雍正剑侠图(万龙藏峰岛)
- 傅衣凌治史五十年文编/傅衣凌著作集
- 兼济堂文集(上下)/中国历史文集丛刊
- 明清时期澳门土生族群的形成发展与变迁
- 因明入正理论悟他门浅释因明入正理论讲解/真如因明学丛书
- 新疆历史货币--东西方货币文化交融的历史考察(甲种本之二十二)(精)/中国钱币丛书
- 基金致富(香格里拉的投资课)/尚胜个人理财系列
- 春宵苦短,少女前进吧!
- 人生删除事务所.归零
- THE CHAMELEON'S SHADOW