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诗文 煎大黄米年糕
释义
煎大黄米年糕的做法
“这是少爷他爹的夜宵。
宅在家里二十多天了,少爷他爹几乎每天都吃夜宵,每顿饭吃我几倍的,可是人家也一斤肉也没长,太气人了。”

食材明细

主料
  • 年糕 几片
  • 食用油 小许
辅料
  • 白糖 适量
  • 甜香 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

煎大黄米年糕的做法步骤

  • 煎大黄米年糕的做法步骤:1
    1
    取年糕。
  • 煎大黄米年糕的做法步骤:2
    2
    切片。
  • 煎大黄米年糕的做法步骤:3
    3
    热锅冷油。
  • 煎大黄米年糕的做法步骤:4
    4
    油热,放入年糕。
  • 煎大黄米年糕的做法步骤:5
    5
    一面金黄翻面。
  • 煎大黄米年糕的做法步骤:6
    6
    煎至两面金黄即可,也可煎至软糯即可。
  • 煎大黄米年糕的做法步骤:7
    7
    摆盘。
  • 煎大黄米年糕的做法步骤:8
    8
    撒白糖,可以不放白糖。
  • 煎大黄米年糕的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 煎大黄米年糕的做法步骤:10
    10
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/10 11:02:50