食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
凉拌什锦菜的做法步骤
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1备好食材，木耳忘照照片了 -
2锅中放水，放入花生米，姜片干辣椒，花椒，八角煮熟
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3煮熟后盛出备用
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4木耳泡发好，洗净，胡萝卜切小块，菜花掰成小朵，芹菜切小段备用
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5把上面的蔬菜焯水过凉
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6菜中放盐，鸡精调味，再放适量的生抽和醋
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7锅中烧油，把花椒，麻椒炸香
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8菜上面放干辣椒，倒入炸好的热花椒油
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9拌匀，装盘
所属分类：
凉菜
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