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诗文
糯米小点
释义
食材明细
主料
糯米粉
200g
木薯粉
100g
紫薯粉
30g
辅料
豆沙
50g
白糖
适量
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
糯米小点的做法步骤
1
备好图中材料
2
除豆沙外材料,放入容器中(白糖根据自己喜好的甜度添加)
3
加入开水,揉成光滑面团
4
取适量面团,包入豆沙
5
揉成葡萄的形状
6
盘子抹油,按葡萄串的形状叠放
7
盖上保鲜膜,入锅蒸15分钟
8
蒸好后的样子
9
放入葡萄叶装饰,即可。葡萄叶比较难找,我用的是家里装饰用的
10
成品图
11
成品图
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 创意菜 早餐 下午茶
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更新时间:2024/10/19 19:32:25