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诗文
山药南瓜红枣蒸糕
释义
食材明细
主料
山药
半根约20cm
南瓜
1块约三分之一苹果大小
红枣
2颗
鸡蛋
1个
辅料
黑芝麻
随意
葡萄干
随意
清淡 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
山药南瓜红枣蒸糕的做法步骤
1
山药南瓜红枣鸡蛋黑芝麻混在一起打成泥装盘(盘中垫硅油纸)撒若干葡萄干或枸杞,点缀物任意添加都可以的
2
加保鲜膜,水开上锅蒸10分钟,焖3分钟,出锅
3
切成小朋友喜欢的形状即可
4
松软可口,适合小朋友食用。
小窍门
山药的量要比其他食材量多,可以保证蒸糕的松软度
使用的厨具:食物调理机、蒸锅
所属分类: 糕点
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更新时间:2026/1/8 4:56:40