食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
五香炒肉片的做法步骤
-
1原料：猪肉蒜米小葱芫茜调味料：五香粉淀粉鸡精粉蚝油老抽 -
2肉加入五香粉、淀粉、蚝油及鸡精粉腌制片刻。 -
3蒜米及小葱切末，备用。 -
4取锅烧热油，爆香蒜米及小葱。 -
5倒入腌制过的瘦肉，待肉炒的变色。 -
6加入适量的水及一点老抽上色。 -
7继续用小火煮大约5-10分钟。 -
8倒入芫茜末翻炒，即可出锅。 -
9成品图@@五香炒肉片。
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