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诗文
家常菜肴@@五香炒肉片
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
辅料
蒜米
适量
小葱
适量
芫茜
适量
淀粉
适量
配料
五香粉
适量
鸡精粉
适量
蚝油
适量
老抽
适量
五香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
五香炒肉片的做法步骤
1
原料:猪肉蒜米小葱芫茜调味料:五香粉淀粉鸡精粉蚝油老抽
2
肉加入五香粉、淀粉、蚝油及鸡精粉腌制片刻。
3
蒜米及小葱切末,备用。
4
取锅烧热油,爆香蒜米及小葱。
5
倒入腌制过的瘦肉,待肉炒的变色。
6
加入适量的水及一点老抽上色。
7
继续用小火煮大约5-10分钟。
8
倒入芫茜末翻炒,即可出锅。
9
成品图@@五香炒肉片。
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更新时间:2025/6/23 16:36:17