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诗文 雪菜猪肚煮豆腐
释义
雪菜猪肚煮豆腐 的做法
“豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。
豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃,更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。”

食材明细

主料
  • 豆腐 300克
  • 熟猪肚 105克
  • 雪菜 95克
辅料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

雪菜猪肚煮豆腐 的做法步骤

  • 雪菜猪肚煮豆腐 的做法步骤:1
    1
    食材:豆腐、熟猪肚(已切)、雪菜
  • 雪菜猪肚煮豆腐 的做法步骤:2
    2
    将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
  • 雪菜猪肚煮豆腐 的做法步骤:3
    3
    烧锅倒油烧热,下入雪菜翻炒翻炒。
  • 雪菜猪肚煮豆腐 的做法步骤:4
    4
    接着,合入豆腐,加适量的清水翻动一下煮开。
  • 雪菜猪肚煮豆腐 的做法步骤:5
    5
    然后,合入切好的熟猪肚翻动一下煮开。
  • 雪菜猪肚煮豆腐 的做法步骤:6
    6
    最后,加适量的盐。
  • 雪菜猪肚煮豆腐 的做法步骤:7
    7
    加适量的味精。
  • 雪菜猪肚煮豆腐 的做法步骤:8
    8
    调味翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 12:40:44