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诗文 木须肉
释义
木须肉的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 120克
  • 土豆 1个
  • 木耳 50克
辅料
  • 青蒜苗 适量
  • 鸡蛋 2个
配料
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 味精 适量
  • 香油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

木须肉的做法步骤

  • 木须肉的做法步骤:1
    1
    猪肉切成片。
  • 木须肉的做法步骤:2
    2
    土豆洗净去皮,切成细丝。
  • 木须肉的做法步骤:3
    3
    木耳洗净,提前浸泡。
  • 木须肉的做法步骤:4
    4
    鸡蛋过油滑炒一下。
  • 木须肉的做法步骤:5
    5
    锅里放油,放入肉片煸炒。
  • 木须肉的做法步骤:6
    6
    放入葱、姜煸炒,添加料酒、酱油、放入土豆丝翻炒。
  • 木须肉的做法步骤:7
    7
    放入蒜苗、木耳翻炒。
  • 木须肉的做法步骤:8
    8
    放入鸡蛋翻炒。
  • 木须肉的做法步骤:9
    9
    添加盐、味精、香油调味即可。
  • 木须肉的做法步骤:10
    10
    出锅装盘,即可享用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   儿童   老人   冬季食谱   宴客菜   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 21:47:58