“新年假期一过，一切恢复如常

工作的工作、上学的上学，，，一日也恢复了三餐

只有冬眠的继续冬眠，无聊的，继续无聊


9点吃完早餐，没怎么活动，中午实在没法正儿八经的三荤一素

意粉也吃了好几餐了，不想这么快就对它腻味

那么，动动“米饭”的主意好了

今天，温故一下韩式拌饭吧


以前两个人的时候，类似像拌饭、炒饭这样的简餐吃得不少

说是简餐，吃起来确实简单，但其实做起来，并不是那么简单

所有的功夫都在前头，配菜、拣菜、洗菜、切菜，，，一样都不能落下


但是，原谅我被韩流袭击，陷得有点深，，，自从看了若干韩剧、眼看着剧中的帅哥美女辣妈捧着个大锅、你一勺我一勺的吃得不亦乐乎。。。我，也就忍不住出手了


韩式拌饭的心得：辣酱很重要、泡菜很重要、芝麻很重要、颜色搭配很重要、荤素搭配也很重要

只可惜，异国他乡，岂可一切皆如人意？没有辣酱、没有泡菜、没有芝麻，，，只能尽量着，搭配好荤素、颜色，想着法子以有限的调料调制尽可能的味道了。。。


允许缺陷、允许遗憾、允许不完美吧，，，别太苛求自己

更何况，享受美食应该是愉悦心情的，材料犹如过程，并不那么重要”

• 紫薯南瓜冰皮月饼
• 笋子杂酱面
• 三文鱼骨炖虫草花
• 白菜炒明虾
• 炸茄盒
• 笋丁豌豆饭
• 南瓜糯米饼——简单到没朋友的早餐小饼
• 你是我的心头肉，红烧牛肉土豆！
• 芝士火腿面包--开胃
• 红烧武昌鱼
• 大对虾酱炒面
• 爆三样
• 三分钟出膜老式面包！
• 烤肋排
• 冰糖雪梨玫瑰羹
• 无油蒜蓉开背虾
• 麻辣啤酒小龙虾
• 妈妈的味道-----私房四川泡菜
• 黄瓜西红柿炒蛋
• 豆腐薄脆饼干
• 香煎糍粑鱼
• 可可烤香蕉
• 春笋排骨粥
• 香菜红萝丝煎蛋 ? 香草煎蛋3
• 九层塔小鱼嫩蛋煎 ? 香草煎蛋4