食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
红烧茄子的做法步骤
-
1茄子洗干净去皮青椒切块西红柿切块。 -
2一个鸡蛋和淀粉搅拌均匀成糊添一丢丢水。 -
3茄子切滚刀块。 -
4把茄子放进之前做的糊里搅匀，起锅烧油。 -
5把茄子一个一个放进去炸至两面金黄捞出来。 -
6西红柿切块。 -
7茄子放到一边漏油，把油剩一点。 -
8油热放入西红柿倒点水生抽盐和糖（糖不用太多）再调点面糊倒进去放青椒。 -
9撒入鸡精倒入茄子翻炒一会儿。 -
10出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 苋菜炒饭
- 彩蔬拌荞面配黄金消暑粥
- 虾香云吞
- 人见人爱的——百香果慕斯蛋糕
- 碎米芽菜炒饭
- 茭白鳝鱼丝
- 家常炒土豆片
- 鱼香杏鲍菇
- 蚝油草菇扒娃娃菜
- 香煎土豆肉饼
- 龙博士午后甜点DIY——红豆青汁糕
- 冬瓜柠檬茶
- 豆角焖油豆腐
- 盐炒花生
- 绿豆海带汤
- 四喜烤麸
- 海带黄豆汤
- 彩虹发糕
- 野果沙冰纸杯蛋糕
- 蚝油粉丝包菜
- 咖喱肉丸盖浇饭
- 辣椒炒茄子
- 干煸花菜
- 水煮大虾
- 营养香甜玉米棒碴粥
- 全心全意
- 全新开始用英语怎么说
- 全无人性
- 全无什么什么的成语
- 全无心肝
- 全无忌惮
- 全是些鸡蛋用英语怎么说
- 全是遗憾用英语怎么说
- 全智什么什么的成语
- 全智全能
- 全民什么什么的成语
- 全民张鹏用英语怎么说
- 全民战疫用英语怎么说
- 全民皆兵
- 全法国用英语怎么说
- 冬夜读书（宋·陆游）
- 冬夜读书（宋·陆游）
- 冬夜读书（宋·陆游）
- 冬夜读书（清·程简）
- 冬夜读几案间杂书得六言二十首（宋·刘克庄）
- 冬夜读史有感二十首（近现代·连横）
- 冬夜读史有感（宋·陆游）
- 冬夜读吴门沈润生二白词（清·王以敏）
- 冬夜读新会陈抑之李长度集赋寄（明·邓云霄）
- 冬夜谣（清·蒋玉棱）
- 冬夜赏月（宋·刘攽）
- 冬夜赠别友人（唐·卢纶）
- 冬夜赠曹自悦司马（明末清初·陈子升）
- 冬夜辱韩参知见过即席赋赠得柏梁体一首（明·林大春）
- 冬夜过云洲翁留酌因赴西池君不果（明·谢榛）
- 天津金融发展报告(2016)/天津金融蓝皮书
- 河南能源发展报告(2017深化能源供给侧结构性改革2017版)/河南蓝皮书
- 漂亮的失败是另一种成功
- 中国家庭金融研究
- 读者文摘(典藏版吾国与吾民)
- 幼儿手工(1B)/2-6岁立体手工
- 神奇牙膏(精)
- 中国名城(华北东北)/刘兴诗爷爷讲述
- 做到这些你也可以(走向强大的38堂课)
- 世界上下五千年
- 装备技术经济分析
- 高效做事12招
- 猫武士外传(4钩星的承诺)
- 日本信息技术教育应用研究及趋势分析
- 奇妙的动物世界/自然探索发现