食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
红烧茄子的做法步骤
-
1茄子洗干净去皮青椒切块西红柿切块。 -
2一个鸡蛋和淀粉搅拌均匀成糊添一丢丢水。 -
3茄子切滚刀块。 -
4把茄子放进之前做的糊里搅匀，起锅烧油。 -
5把茄子一个一个放进去炸至两面金黄捞出来。 -
6西红柿切块。 -
7茄子放到一边漏油，把油剩一点。 -
8油热放入西红柿倒点水生抽盐和糖（糖不用太多）再调点面糊倒进去放青椒。 -
9撒入鸡精倒入茄子翻炒一会儿。 -
10出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 玉米烧豆腐
- 五花肉烧海带土豆片
- 黑木耳炒圆白菜
- 蒜蓉蒸虾
- 肉末豇豆
- 香葱肉松包（中种）
- 鱼香肉丝炒饭
- 正宗油泼面
- 蒜茄子
- 温暖百叶
- 蛋黄焗南瓜
- 橘片爽蒸蛋
- 自制红肠炒青椒，好看又好吃
- 枣糖糯米藕
- 棉花蛋糕
- 凉拌藕片
- 香辣卤猪心
- 秋梨蒸双耳
- ??瓢虫饭团??
- 蟹味炒虾??
- 菌茹筒骨煲
- 广式月饼?各种馅
- 黑胡椒蜜汁猪肉脯
- 外焦里糯的烤薯条
- 肉末四季豆
- 什么誉什么非的成语
- 什么誓什么咒的成语
- 什么誓什么愿的成语
- 什么誓什么旦的成语
- 什么誓什么盟的成语
- 什么説什么揉的成语
- 什么諵什么讷的成语
- 什么謇什么谔的成语
- 什么譆什么出的成语
- 什么警什么巡的成语
- 什么警什么惕的成语
- 什么警什么跸的成语
- 什么譬什么喻的成语
- 什么譬什么类的成语
- 什么譬什么谕的成语
- 枕上（宋·陆游）
- 枕上（宋·陆游）
- 枕上（宋·陈起）
- 枕上（宋·韩淲）
- 枕上（宋·顾逢）
- 枕上（宋末元初·仇远）
- 枕上（明·杨慎）
- 枕上（明·欧大任）
- 枕上（明·沈宪王）
- 枕上（明·管讷）
- 枕上（明·郭奎）
- 枕上（明·陈献章）
- 枕上（明·陈献章）
- 枕上（清·熊琏）
- 枕上（清·谢遵王）
- 济宁青山羊
- 清代扬州学派著述总目(精)
- 我的自述
- 龙头战法(龙头股必杀七大战法)
- 医宗金鉴(下)/中医临床必读丛书重刊
- 伙伴手环/变形金刚救援机器人注音故事
- 中国仪器仪表厂商名录(2022-2023)
- 企业文化(理论与实践21世纪经济与管理精编教材十三五江苏省高等学校重点教材)/工商管理系列
- 西游记绘本(共2册)
- 鸿儒文学馆·儿童小说原创系列：神秘的闸湖
- 我的家风第一课：家范传承
- 永远的道德丰碑：党费
- 彭大将军(白金纪念版)
- 信号检测与估计(第3版天津市十二五普通高等教育规划教材)
- 当代中国史研究年鉴(2022)(精)/中国哲学社会科学学科年鉴