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诗文
菠菜肉丸猫耳朵
释义
“这是为汪家小宝做的一道爱心早餐。”
食材明细
主料
猫耳朵
200克
猪肉馅
100克
焯烫菠菜
50克
辅料
食盐
1/4勺
鸡精
1/4勺
葱末
适量
酱油
少许
姜末
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
菠菜肉丸猫耳朵的做法步骤
1
准备食材:通心粉(猫耳朵),焯烫菠菜,猪肉馅。
2
这是我泡了一夜的通心粉(猫耳朵)。
3
葱姜末放入肉馅中,加入适量的食盐,少许的鸡精。
4
用手搓成肉丸形备用。
5
开水锅中下入肉丸。
6
下入泡软的猫耳朵。
7
下入焯烫好的菠菜。
8
加入酱油,食盐和鸡精。
9
关火盛入碗中,端给小宝开吃。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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更新时间:2025/3/15 3:47:38