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诗文 菠菜肉丸猫耳朵
释义
菠菜肉丸猫耳朵的做法
“这是为汪家小宝做的一道爱心早餐。”

食材明细

主料
  • 猫耳朵 200克
  • 猪肉馅 100克
  • 焯烫菠菜 50克
辅料
  • 食盐 1/4勺
  • 鸡精 1/4勺
  • 葱末 适量
  • 酱油 少许
  • 姜末 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

菠菜肉丸猫耳朵的做法步骤

  • 菠菜肉丸猫耳朵的做法步骤:1
    1
    准备食材:通心粉(猫耳朵),焯烫菠菜,猪肉馅。
  • 菠菜肉丸猫耳朵的做法步骤:2
    2
    这是我泡了一夜的通心粉(猫耳朵)。
  • 菠菜肉丸猫耳朵的做法步骤:3
    3
    葱姜末放入肉馅中,加入适量的食盐,少许的鸡精。
  • 菠菜肉丸猫耳朵的做法步骤:4
    4
    用手搓成肉丸形备用。
  • 菠菜肉丸猫耳朵的做法步骤:5
    5
    开水锅中下入肉丸。
  • 菠菜肉丸猫耳朵的做法步骤:6
    6
    下入泡软的猫耳朵。
  • 菠菜肉丸猫耳朵的做法步骤:7
    7
    下入焯烫好的菠菜。
  • 菠菜肉丸猫耳朵的做法步骤:8
    8
    加入酱油,食盐和鸡精。
  • 菠菜肉丸猫耳朵的做法步骤:9
    9
    关火盛入碗中,端给小宝开吃。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/15 3:47:38