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诗文
懒人菜系之-玉米肉丁
释义
“嘿嘿,
很简单滴哦。。”
食材明细
主料
玉米
500g
辅料
瘦肉
200g
火腿肠
半根
青椒
一个
配料
盐
3g
味精
1g
鸡精
一点
咸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
懒人菜系玉米肉丁的做法步骤
1
材料洗净待用。
2
全部材料切丁,肉用小碗加盐,加点生抽,生粉扮好待用。
3
烧开水,倒入玉米,青椒,烫半分钟捞出。待用。
4
热锅,烧油,待油8,9成热倒肉,炒上差不多一分钟倒入玉米青椒,最后给火腿,再入味,炒上一分钟就可以出锅了,搞定。
小窍门
提醒哈,生粉最好少吃,所以,我一般做菜都不怎么生粉打芡的。
所属分类: 热菜 家常菜 老人 农家菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/4 11:56:38