食材明细
- 酸辣 口味
- 溜 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
泡椒肉丝的做法步骤
-
1瘦肉，姜蒜，花椒（忘记拍了），泡椒（自己泡的）。 -
2瘦肉切丝，用盐，淀粉抓匀，腌10分钟。 -
3锅里烧开水。 -
4水开后把瘦肉倒进开水里面划开。 -
5看到肉变色即可捞出来，不要煮太久了。 -
6捞出来放一边。 -
7锅里面热油。 -
8把泡椒，姜蒜，花椒一起炒香。 -
9把肉倒进锅里炒一下。 -
10加鸡精，一点点盐（最好尝一下要是盐够了就不用加了）翻炒。 -
11最后加点生抽翻炒均匀，出锅。
小窍门
炒的时间不要超过5分钟，三分钟应该就能搞定了！！用不粘锅好些，铁锅会粘锅的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
农家菜
晚餐
- 松仁玉米
- 红烧排骨
- 小黄瓜炒豆饼
- 万事如意——满掌金钱
- 香芹炒鱿鱼
- 随意紫菜卷
- 步步高升——合鸿四宝蔬
- 自己做麻辣香锅
- 茭白焖五花肉
- 8寸戚风蛋糕--之生日蛋糕米老鼠
- 三色沙拉
- 家庭制作老北京风味儿“褡裢火烧”
- 早餐--素包子的做法
- 辣椒炒豆干
- 家常肉丝炒饼
- 私家菜“避风塘炒鸡翅”
- 万事如意之金鸽报喜
- 脆炸藕合
- 招财进宝--金钱鸡肉卷
- 怎么吃都不腻的家常菜——糖醋里脊
- 金玉满堂--金沙玉米鸡粒
- 六六大顺--年菜之冷盘--脆如意&红油鸡丝
- 那份入口即化的幸福——轻乳酪蛋糕
- 金银满盆--年菜之主食--金银元宝饺子
- 团团圆圆——芋泥肉丸子
- 到火车站是在这里下车吗用英语怎么说
- 到目的地用英语怎么说
- 到科学博物馆左拐用英语怎么说
- 到肯德基用英语怎么说
- 到街道用英语怎么说
- 到达公交车站用英语怎么说
- 到达小镇用英语怎么说
- 到达时用英语怎么说
- 到达河的另一边用英语怎么说
- 到达英国最快的方法是乘飞机用英语怎么说
- 到达顶端用英语怎么说
- 到那是中午用英语怎么说
- 到那里通常花费多长时间用英语怎么说
- 到门口用英语怎么说
- 刳什么什么夭的成语
- 故太师和王挽诗三首（宋·韩元吉）
- 故太常卿赠礼部尚书李公及夫人挽歌二首（唐·蒋涣）
- 故太恭人董氏挽词五首（宋·杨万里）
- 故夫人陈氏挽章四首（宋末元初·陆文圭）
- 故奚公学长挽诗（宋·虞俦）
- 故女道士婉仪太原郭氏挽歌词（唐·刘长卿）
- 故孝廉李一超以怀贞穷愁死不及有嗣息元配林（明末清初·王夫之）
- 故孺封曹氏挽章（宋·苏籀）
- 故宅（宋·刘克庄）
- 故宅（当代·张月宇）
- 故安国夫人挽诗（宋·虞俦）
- 故安定郡太夫人郭氏挽诗二首（宋·赵鼎臣）
- 故宣徽惠穆吕公挽词 其一（宋·文彦博）
- 故宣徽惠穆吕公挽词 其二（宋·文彦博）
- 故宪佥彭公尝莅秋省乃孙端朝更践其地赋此纪（明·王世贞）
- 畜牧业和稻田系统甲烷排放——排放源、量化分析、减缓措施及度量指标
- 规模化电动汽车与智能电网互动关键技术与应用
- 墨墨是个好孩子
- 莉莉亚娜不可战胜的夏天（获2024普利策奖！）
- 汉魏六朝书论要义
- 爱我中国：奋进强国
- 金属材料高性能化原理与方法（上）
- AI数字孪生建模与计算
- 程顺和传
- 四川省农业科技扶贫模式研究
- 金融科技英语（英汉互译）
- 废奴
- 兽医基础（第三版）（辽宁省职业教育“十四五”规划教材/中国轻工业“十四五”规划立
- 国际商法（第三版）（双色版）
- 永嘉诗人祠堂丛刻（精）全二册--温州大典·历代古籍编/冒广生编