食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
猪肉炖豆腐的做法步骤
-
1豆腐和柔洗净后切片，粉条用水泡软，木耳洗净，葱姜切丝。 -
2锅里放油放入葱姜丝炒香放猪肉和花椒大料粉和生抽翻炒。 -
3肉变色后放入凉水大火烧开后转小火烧5分钟左右，放入豆腐和木耳和粉条。 -
4大火烧开，等粉条炖熟了加点盐调味，最后放点葱花和味精出锅。
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