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诗文	虎皮青椒
释义	食材明细 主料 青椒 适量 辅料 蒜头 适量 调料 花生油 适量 生抽 适量 蚝油 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 虎皮青椒的做法步骤 1 蒜头拍扁剁碎备用。 2 青椒洗净去籽，用刀轻拍一下。 3 锅中热油放入青椒。 4 中小火煎至青椒呈现虎皮状。 5 放入蒜末炒香。 6 加入适量生抽，蚝油，洒上适量清水，翻炒均匀入味。 7 成品。 8 成品。 9 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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