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诗文
虎皮青椒
释义
食材明细
主料
青椒
适量
辅料
蒜头
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
虎皮青椒的做法步骤
1
蒜头拍扁剁碎备用。
2
青椒洗净去籽,用刀轻拍一下。
3
锅中热油放入青椒。
4
中小火煎至青椒呈现虎皮状。
5
放入蒜末炒香。
6
加入适量生抽,蚝油,洒上适量清水,翻炒均匀入味。
7
成品。
8
成品。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 6:05:46