正宗家常豆腐的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	家常豆腐
释义	食材明细主料豆腐一块辅料青椒适量干红辣椒丝适量酱油适量葱花适量豆瓣酱适量大蒜适量糖适量十三香适量盐适量味精适量微辣口味炒工艺半小时耗时普通难度家常豆腐的做法步骤 1 豆腐切片，锅中加入适量油，豆腐入锅煎至金黄盛出。 2 葱花，大蒜，干红辣椒丝入锅爆香，加入少许十三香，酱油，豆瓣酱一勺，糖一勺，水，炒成糊状。 3 加入煎好的豆腐翻炒，再加入青椒翻炒。 4 添加少许盐，味精，出锅装盘。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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