食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
家常豆腐的做法步骤
-
1豆腐切片，锅中加入适量油，豆腐入锅煎至金黄盛出。
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2葱花，大蒜，干红辣椒丝入锅爆香，加入少许十三香，酱油，豆瓣酱一勺，糖一勺，水，炒成糊状。
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3加入煎好的豆腐翻炒，再加入青椒翻炒。
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4添加少许盐，味精，出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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