食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
炒年糕的做法步骤
-
1准备食材：年糕，胡萝卜，园菇，油菜。 -
2油菜、胡萝卜和园菇洗净后分别切段、切菱形片、切片。
-
3准备葱蒜末。
-
4鸡蛋打入碗中搅散。
-
5年糕切片后下入锅中烧水焯烫1分钟捞出沥干水分。
-
6起锅烧油。
-
7倒入蛋液炒成鸡蛋块。
-
8另起锅烧水炒香葱蒜末。
-
9下入配菜翻炒。
-
10下入鸡蛋和年糕翻炒。
-
11加入食盐。
-
12加入生抽。
-
13加入蚝油。
-
14加入白砂糖。
-
15翻炒均匀即可关火出锅。
-
16成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 可乐鸡翅
- 双色小饼干
- 菌香牛柳
- 轻优格蛋糕
- 火龙果软式法棍
- 自制蒲瓜干
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 豉汁排骨
- 酸辣萝卜
- 豉香蒜苔鱿鱼
- 南瓜小餐包
- 韩式烤冷面
- 芦笋美极虾
- 荷兰杂粮面包
- 擂虎皮椒
- 奶香芝麻蛋糕
- 皖南美食 宣城腰子饼
- 麻辣牙签肉串
- 番茄咖喱饭
- 泡芙
- 无油煎粑
- 芝麻马蹄卷
- 无油糯米蛋卷
- 菠萝冰棍
- 蛋包饭
- investment banker
- investment banks
- investment calculator
- investment casting
- investment companies
- investment fund
- investment portfolio
- investment project
- investor confidence
- invests means
- invests synonym
- in view of
- invisible string
- invitation flyer
- invitation size
- 闻进士贩茶（宋·梅尧臣）
- 闻远法师新作山居（明·杨士奇）
- 闻逆虏近淮（宋·曹勋）
- 闻逝者自惊（唐·李嘉祐）
- 闻造楼船甚丽，余明年归必在嘉兴或姑苏相见（明·张弼）
- 闻遁庵伞岭监院（明·释函可）
- 闻道二之一（近现代·林庚白）
- 闻道卿途中授计司判官（宋·杨亿）
- 闻道四首（明·薛瑄）
- 闻道士弹思归引（唐·刘禹锡）
- 闻道旁有死于贼者（宋·曹彦约）
- 闻道林诸友尝茶因有寄（唐·齐己）
- 闻道次竹汀韵（清末民国初·曹家达）
- 闻道（元末明初·陈谟）
- 闻道（当代·刘峻）
- 不懂拒绝的老好人
- 图学基础与土木工程制图(第2版21世纪高等教育土木工程系列规划教材)
- 电机学(第4版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 电机与拖动基础(第2版普通高等教育电气工程与自动化应用型十二五规划教材)
- 园林苗圃育苗技术(职业教育园林专业规划教材)
- 建筑师图形笔记(第2版)
- 游戏颠覆者(如何用创新驱动收入与利润增长珍藏版)
- 化学工业中的过程控制/国际电气工程先进技术译丛
- 轻轻松松学欧姆龙PLC/轻松学PLC技术丛书
- 电镀工<高级>鉴定培训教材(国家职业资格培训教材)
- 成就卓越的培训经理
- 现代物流方案策划与设计(经济管理类专业规划教材)/物流系列
- 同步工程在汽车开发中的应用
- 现代饭店管理(第2版普通高等教育旅游管理专业系列教材)
- 建设法规与典型案例分析(新世纪工程管理类系列规划教材)