网站首页  词典首页

诗文	炒年糕
释义	食材明细 主料 年糕 1袋 鸡蛋 3枚 胡萝卜 半根 油菜 2颗 园菇 5个 辅料 食用油 2勺 食盐 半勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 白砂糖 1勺 调料 葱蒜末 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 高级 难度 炒年糕的做法步骤 1 准备食材：年糕，胡萝卜，园菇，油菜。 2 油菜、胡萝卜和园菇洗净后分别切段、切菱形片、切片。 3 准备葱蒜末。 4 鸡蛋打入碗中搅散。 5 年糕切片后下入锅中烧水焯烫1分钟捞出沥干水分。 6 起锅烧油。 7 倒入蛋液炒成鸡蛋块。 8 另起锅烧水炒香葱蒜末。 9 下入配菜翻炒。 10 下入鸡蛋和年糕翻炒。 11 加入食盐。 12 加入生抽。 13 加入蚝油。 14 加入白砂糖。 15 翻炒均匀即可关火出锅。 16 成品图。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	番茄炒西葫芦 生日蛋糕 火龙果沙拉 芒果豌豆沙拉 燕麦山药包 五福饺子 茶树菇烧五花肉 爱情大拉皮 小鸡炖蘑菇 姜汁饼干 鱼香肉丝 洋风煮萝卜 猪排饭 蚝油冷拌杏鲍菇 日式轻乳酪蛋糕 春饼土豆丝 什锦水果布丁 雪菜笋丝 啫喱水晶虾球 简易芝士“焗”明虾 烤蔬菜鱿鱼 水煮肉片 煎面饼 香辣豆花肉片 手撕牛肉饭

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。