“荠菜炒鸡蛋是很家常的一道菜，不仅营养丰富，操作简单，而且很好吃哦。。。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
荠菜炒鸡蛋 的做法步骤
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1食材：荠菜（已洗净）、鸡蛋（已打入碗中） -
2将已洗净的荠菜放在案板上切碎。
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3随后，将切好的荠菜合入鸡蛋中。
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4接着，加适量的料酒。
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5加适量的盐。
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6调味拌匀。
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7然后，烧锅倒油烧热，下入拌好的荠菜蛋液翻炒翻炒至熟，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜