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诗文
蔬菜黑鱼片
释义
“营养美味,高蛋白质低脂肪。”
食材明细
主料
黑鱼片
200g
金针菇
100g
辅料
绿叶蔬菜
50g
调料
生抽
2勺
醋
1勺
橄榄油
2勺
盐
适量
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
蔬菜黑鱼片的做法步骤
1
金针菇切掉根部,洗净备用。
2
把盐放入水中烧开,再把金针菇放入水中煮熟。
3
绿色菜叶放入锅中烫一下。
4
捞出蔬菜装盘。
5
用煮菜的水煮鱼片。
6
鱼片熟以后,用漏勺捞出。
7
把黑鱼片放在蔬菜上面,淋上酱醋和橄榄油调配的汁水。
8
清淡美味。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/17 9:58:43