“今日大寒，吃鸡蛋补补吧~对了，顺便科普一下，成年人建议每天吃1-2个鸡蛋，所以不爱吃鸡蛋的朋友也赶紧行动起来吧！”
食材明细
- 清淡 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋布丁的做法步骤
-
1将鸡蛋打入碗中。 -
2搅拌均匀。
-
3倒入牛奶和温水，继续搅拌。
-
4搅拌均匀，如图（奶黄色）。
-
5放入电饭锅煮饭模式，煮好后放入盘中就可以享用了，软软糯糯，特别好吃。
小窍门
水一定要注意量，不要过少，不然没有Q弹的口感。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
甜品