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诗文	韭菜炒雷笋
释义	食材明细 主料 雷笋 2根 韭菜 些许 辅料 食用油 1匙 猪肉 些许 调料 食盐 1.5g 生抽 5g 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 韭菜炒雷笋的做法步骤 1 焯水浸泡好的雷笋。 2 猪肉切片。 3 韭菜洗净切段。 4 热锅冷油，油热放食盐。 5 放猪肉炒熟。 6 放生抽和笋翻炒一下放韭菜。 7 把韭菜炒断生即可。 8 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。