“冬天气候比较干燥吃银耳汤可以滋阴润肺，里面煮点汤圆是不是会更好吃”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
银耳紫薯水果汤圆的做法步骤
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1糯米粉里掺入少量紫薯粉拌匀 -
2做汤圆的原料 -
3紫薯糯米粉温水合成面团，芝麻汤圆馅做好，水发银耳，枸杞，黄桃备好待用 -
4发好的银耳先煮进开水锅小火慢炖，（我的银耳撕的比较碎这样好吃） -
5炖银耳汤的空闲时间做汤圆，面团分成小块要比汤圆馅稍微大些 -
6取一块面团揉圆捏成碗状抱一个汤圆馅 -
7收口捏圆一个汤圆做好了以此做好所有汤圆 -
8黄桃切丁 -
9包好的汤圆和切好的黄桃丁一起煮进银耳汤中，大火煮至汤圆浮起撒上枸杞就可以吃了 -
10成品，好漂亮哦！是我喜欢的紫色 -
11成品，香甜可口
小窍门
银耳提前泡发
使用的厨具：煮锅
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冬季食谱