食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小炒饭的做法步骤
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1莲藕切丁，备用。 -
2一个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，米饭里下入蛋黄拌匀。
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3莲藕丁与蛋清拌匀备用。
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4锅里烧油油热，下入莲藕丁炒熟下入米饭炒散。开始调味。
小窍门
可以吃辣的，出锅可以加入一点辣油。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜