食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
拌茄子的做法步骤
-
1茄子三个洗净。 -
2将茄子切成两段、再竖着切两刀放入盘中。 -
3凉水入锅、水开后蒸十来分钟。 -
4将蒸熟的茄子取出。 -
5倒掉蒸出来的水晾凉。 -
6葱蒜切碎、小米椒切圈。 -
7取一个碗加入生抽、蚝油、盐、糖、橄榄油和香油调成汁。 -
8将茄子用筷子划成条、加蒜末、小米椒和葱，倒入料汁即可。 -
9成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
素菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 蝴蝶饺子
- 彩色帽子馒头造型
- 【宁波】油豆腐烧水笋
- 蘑法森林
- 【天津】猪肉豆角馅饺子
- 笋干烧肉
- 鲜肉盐菜包子
- 糯米酸奶华夫饼
- 编织苹果派
- 花式馒头
- 坤博砂锅排骨煲仔饭
- 【四川】凉拌鲫鱼
- 焗烤坚果燕麦
- 铁板牛肉
- 火龙果奶昔
- 【北京】香菇酱肉包
- 奶香大米糕
- 无油豆浆蛋糕
- 【天津】杨柳青年画饼干
- 小炒腊肉
- 【广东】芥蓝炒饭
- 炒菜心
- 可乐鸡翅
- 【广东】豉油鸡
- 南瓜大蒸糕
- 隔什么如什么的成语
- 隔什么差什么的成语
- 隔什么抓什么的成语
- 隔什么搔什么的成语
- 隔什么撺什么的成语
- 隔什么断什么的成语
- 隔什么有什么的成语
- 隔什么爬什么的成语
- 隔什么皇什么的成语
- 隔什么相什么的成语
- 隔什么看什么的成语
- 隔什么致什么的成语
- 隔什么观什么的成语
- 隔什么须什么的成语
- 隔品什么什么的成语
- 侍太子九日宴玄圃诗（南北朝·王俭）
- 侍太子坐诗（魏晋·曹植）
- 侍太孺人由安国过贤沙至凤池（宋·喻良能）
- 侍始安王石头城诗（南北朝·江淹）
- 侍始安石头城（南北朝·江淹）
- 侍姑冯夫人游石鼓山（清·刘韵）
- 侍子纤姑游葛岭小憩富春山馆（清·严蘅）
- 侍季思先生疾（当代·陈永正）
- 侍宣猷堂宴湘东王应令诗（南北朝·庾肩吾）
- 侍宴万安园（元·耶律铸）
- 侍宴东宫应令诗（隋·于仲文）
- 侍宴临芳殿诗（南北朝·江总）
- 侍宴乐游林光殿曲水诗（南北朝·刘孝威）
- 侍宴乐游苑饯吕僧珍应诏诗（南北朝·沈约）
- 侍宴乐游苑饯徐州刺史应诏诗（南北朝·沈约）
- 管理经济学
- 城市：凝聚人类文明的世界名都
- 中国古典文学名著名家绘本丛书 清.孙温绘全本红楼梦（限量珍藏版）
- 小猪佩奇动画故事书第四辑（套装）
- 小猪佩奇玩出专注力游戏书（8册套装）
- 小猪佩奇我有好习惯
- 中国边疆民族研究(第12辑) 《<清内阁蒙古堂档>目录编译》专辑
- 尼采传
- 南京学研究(第5辑)
- 《弟子规》读本
- 证券行业专业人员一般业务水平评价测试应试指导教材 新大纲版(1-2)
- 回避型人格自救手册
- 雪泥鸿爪
- 罗斯福总统夫人回忆录
- 互联网环境下的图书馆管理与发展