网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧带鱼
释义	食材明细 主料 带鱼 适量 葱 适量 花椒 适量 大料 一颗 植物油 500g 辅料 鸡蛋 1个 面粉 1勺 料酒 适量 盐 适量 姜 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红烧带鱼的做法步骤 1 带鱼收拾干净，加葱姜，料酒腌20分钟。 2 鸡蛋打散，带鱼先涮上一层蛋液。 3 面粉放盘里，再裹上一层面粉。 4 依次把带鱼裹好。 5 炒锅放油，8成热时下带鱼块，中火炸制。 6 至2面金黄即可。 7 炸制好后的样子。 8 另起一锅，放少许油，把花椒大料爆香后，花椒去掉。 9 放入葱姜爆香。 10 放入炸好后的带鱼，顺锅边淋一圈醋，加生抽，老抽，料酒，盐，颠匀。 11 添加适量水，大蒜，中火炖煮5分钟。 12 大火收干汤汁即可。 13 成品图。 小窍门 带鱼炸好后撒花椒盐也挺好的，外酥里嫩。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	花生酥 肉桂红糖葡萄干面包 红烧排骨「新手必备」 煎鸡翅 创新茄子 韭菜海米鸡蛋馅盒子 干煸四季豆 烤芝士培根土豆泥 香酥虾 红烧狮子头 香辣花蛤 绝对解馋的千层肉饼 红烧黄凉粉 草莓慕斯蛋糕 油泼扯面 老北京懒龙 ＃春食野菜香＃野葱鸡蛋酱 苏子叶烤肉 什锦菠萝丁 ＃春食野菜香＃野菜面条 椰果全蛋蛋挞 蔓越莓曲奇 爆炒花蛤 蘑菇炖鸡 虾皮西葫饼 slow moving slow music slow-paced synonym slow process slow reader slow school slows down slow sheep slow speed slow time slow turning slow wave slow waves slow worm colours slumber party 出朝阳门次通州宿燕郊（清·翁同和） 出朱崖驿与子修（宋·释德洪） 出村有题（宋·陈宗远） 出村（宋·李复） 出村（明·刘崧） 出村（清·孙超曾） 出柙（近现代·王彦行） 出栈后宝鸡道中作（清·汪漱芳） 出栈（清·张问陶） 出榆关逢征兵使人作（明·冯惟讷） 出榆关（宋末金初·刘著） 出横山江口（宋·杨万里） 出檀衣赞二首（宋·释德洪） 出次近郊（宋·宋祁） 出歌（魏晋·孙楚） 统计学原理 妈祖 计算机基础及C\C++程序设计 财务管理/现代管理书库 美国文学简史(英文版) 中华书学大辞典(精) 工业劳动心理学/现代应用心理学丛书 英语快速阅读(第2次修订本)/大学英语快速阅读能力培养丛书 财务会计学 钢琴演奏中外抒情曲集(1) 车尔尼24首钢琴左手练习曲(作品718) 中国全鉴(1900年-1949年全6卷)(精) 巴赫小前奏曲与赋格曲 车尔尼160首八小节钢琴练习曲(作品821) 初级钢琴曲集(2中国作品)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。