网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧带鱼
释义	食材明细 主料 带鱼 适量 葱 适量 花椒 适量 大料 一颗 植物油 500g 辅料 鸡蛋 1个 面粉 1勺 料酒 适量 盐 适量 姜 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红烧带鱼的做法步骤 1 带鱼收拾干净，加葱姜，料酒腌20分钟。 2 鸡蛋打散，带鱼先涮上一层蛋液。 3 面粉放盘里，再裹上一层面粉。 4 依次把带鱼裹好。 5 炒锅放油，8成热时下带鱼块，中火炸制。 6 至2面金黄即可。 7 炸制好后的样子。 8 另起一锅，放少许油，把花椒大料爆香后，花椒去掉。 9 放入葱姜爆香。 10 放入炸好后的带鱼，顺锅边淋一圈醋，加生抽，老抽，料酒，盐，颠匀。 11 添加适量水，大蒜，中火炖煮5分钟。 12 大火收干汤汁即可。 13 成品图。 小窍门 带鱼炸好后撒花椒盐也挺好的，外酥里嫩。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	甜蜜西红柿 蒜香素肉丝 拍黄瓜 米饭煎饼 玉米烙 劲爆猪米花 【平淡的幸福】猪肉韭菜虾仁馅饺子 鲜竹笋炒肉 凉伴白萝卜 凉拌海带 枸杞蛋花煮米酒 奶香蛋羹 凉拌红萝卜 秘制豆腐 鲜嫩韭菜鸡蛋饼 麻辣版虾仁豆腐 凉拌千张 肉肠面包 四角蛋包饭 腊味合蒸 玉米糊糊 土豆香肠 爽口凉拌黄瓜 可可曲奇 瑞雪兆丰年（青椒酿肉丸） money belts money day money is first money is no money laundering money machine money maker money makes the mare go money market money matters money of account money order money saved moneys ford money shot 石楼草庐（元·陈樵） 石楼高寄李石楼（明·罗玘） 石楼（宋·张耒） 石楼（宋·文天祥） 石楼（宋·朱南金） 石楼（宋·赵汝驭） 石楼（宋·郑康佐） 石楼（明·黎民表） 石楼（清·吕履恒） 石楼（清末民国初·方仁渊） 石楼（金·赵秉文） 石榴亭诸父夜酌（元·张玉娘） 石榴初发（明·区越） 石榴庭院有感（宋·黄裳） 石榴树（唐·白居易） 大学体育与健康(高等院校通识教育十二五规划教材) 计算机应用基础(Windows7+Office2010 21世纪高等职业教育计算机技术规划教材) 大学计算机基础项目教程(21世纪高等学校计算机规划教材)/高校系列 大学计算机应用技术--实践教程 高职数学(高等职业院校通识教育十二五规划教材) 计算机基础知识与操作技能 Visual Basic程序设计(21世纪高等学校计算机规划教材) Visual Basic程序设计教程(21世纪高等学校计算机规划教材) 职业礼仪(中等职业教育规划教材) 大学计算机基础实践教程(21世纪高等教育计算机规划教材) 大学计算机基础实验指导教程(21世纪高等教育计算机规划教材) 应用文写作(职业院校通识教育规划教材) 大学计算机基础(Windows7+WPS2012版第4版21世纪高等学校计算机规划教材)/高校系列 计算机应用基础与实践(第2版21世纪高等学校计算机规划教材)/高校系列 大学计算机基础与应用(英文版21世纪高等教育计算机规划教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。