网站首页  词典首页

诗文	砂锅鸡子炖冬瓜
释义	“热乎乎！” 食材明细 主料 鸡子 半只 冬瓜 300g 辅料 大蒜 6g 调料 盐 一勺 南德 2g 花椒 8颗 八角 2颗 生抽 一勺 咸鲜 口味 炖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 砂锅鸡子炖冬瓜的做法步骤 1 鸡子冲洗一下后与凉水一起放入锅内，煮开。 2 把煮过的鸡子清洗干净，大蒜剥好。冬瓜去皮洗净切成块。 3 炒锅预热加入适量油，油温升起炸香大蒜。 4 倒入鸡子，翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽。 5 翻炒一会后加入适量的清水，放入花椒、八角。 6 把煮开的汤汁倒入砂锅内，开大火煮开。 7 中小火熬煮至鸡肉熟。 8 放入冬瓜，煮至熟透即可。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
随便看	大枣小米面发糕 年夜饭之酱肘子 蛋饺饼 青椒大葱炒香干 麻酱味白菜豆腐汤 家常炖大鹅 烤虾干 松丸 牛肉炖土豆 牛油果鸡蛋三明治 低脂版玉米面赤豆铜锣烧 芹菜肉包子 香辣奥尔良烤翅 红薯发糕 胚芽米粥 家常菜—干煸花菜 抹茶旋螺酥 烤箱菜之海参蒸鸡蛋羹 杂粮粥 韭菜鸡蛋煎饼 主食—西葫芦煎饼 家常菜—香煎鳕鱼 炝拌花生米 面包机版葡萄干戚风蛋糕 羊肉馅儿饺子

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。