“此配方：也适合电动打蛋器，我用的是Beko倍科厨师机K6。
鸡蛋+芝麻香做的饼干真好吃！香香脆脆的，一口一个，美味又健康！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
芝麻鸡蛋饼干的做法步骤
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1鸡蛋+糖放桶中。 -
2开厨师机。
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3用厨师机打发。
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4打发至黏稠状态。
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5筛入低粉和盐。
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6翻拌均匀。
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7装入裱花袋。
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8挤在烤盘。
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9撒上黑芝麻。
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10放入预热好的烤箱中层，160度12分钟。
小窍门
每家烤箱的温度时间视情况调节！上色后要加盖锡纸！出炉冷却后会脆。厨师机静音版，打发鸡蛋很快。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶