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诗文	热巧克力乳脂
释义	食材明细 主料 微苦巧克力 170g 无盐黄油 4汤匙 鸡蛋 1个 蛋黄 1个 甜味 口味 炸 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 热巧克力乳脂的做法步骤 1 将Airfryer调至160度预热3分钟 2 巧克力文火熬或放在微波炉里打30秒直至完全融化，加入无盐晃悠，再打数秒，确保两者完全融合 3 碗里打入蛋黄，白糖、鸡蛋和咖啡粉（或香草粉），搅拌至糊状，加入融化的巧克力和晃悠，再一点点地加入面粉和盐，搅拌均匀 4 混合物放在耐热碗中再放进飞利浦Airfryer的烘焙蓝中，烹饪20分钟即可 5 煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！ 使用的厨具：空气炸锅
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