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诗文
肉末豆角焖饭
释义
“懒人焖饭????”
食材明细
主料
大米
适量
豆角
适量
葱姜蒜
适量
老抽
适量
鸡精
适量
盐
适量
肉馅
适量
南瓜
适量
胡萝卜
适量
玉米粒
适量
辅料
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
肉末豆角焖饭的做法步骤
1
准备食材,土豆也可以代替南瓜,玉米也可以不放。
2
葱姜蒜切好,南瓜、豆角都要切丁。
3
适量豆油,爆香葱姜蒜。
4
首先加入肉馅,放适量盐,胡椒粉,翻炒变色。
5
加入豆角,胡萝卜,玉米粒,倒入适量生抽,再加些盐,翻炒使青菜入味即可。
6
炒好,装盘待用。
7
洗好的米把水倒干。
8
加入炒好的豆角等青菜。
9
加入南瓜(可以土豆代替),不加南瓜,土豆也可以。
10
加入清水,水刚没青菜,比平时焖饭水量多一点即可。放入电饭锅开始焖饭,至自动跳闸!
11
电饭锅跳闸后,再闷三分钟。打开盖子,凉一分钟,蒸发下水分。
12
可以开饭喽。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 面条
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更新时间:2025/3/11 18:36:46