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诗文 青椒炒豆干
释义
青椒炒豆干的做法

食材明细

主料
  • 青椒 5个
  • 豆干 3块
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 红辣椒 适量
  • 植物油 适量
  • 适量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

青椒炒豆干的做法步骤

  • 1
    先把青椒和豆干洗净,控水
  • 2
    将青椒和豆干切丝,不要太细,单独放在盘子里,再把姜和蒜切丝,红辣椒切开
  • 3
    炒锅加植物油,稍热,放入切好的姜丝,蒜,红辣椒,爆香,注意火不能太大
  • 青椒炒豆干的做法步骤:4
    4
    倒入青椒,放适量盐,大火烧一小会,再倒入切好的豆干,大火炒一至两分钟,放入适量盐,爱吃酱油的可放入适量酱油,翻炒一下,出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/15 6:32:55