“这款饼干制作简单，新手也OK,不用担心失败，口感奶香浓郁，甜中带点酸味，周末休息时自制下午茶的良品”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
蔓越莓饼干的做法步骤
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1黄油软化后加入糖粉，搅拌均匀，不用打发 -
2加入鸡蛋液搅拌均匀
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3加入蔓越莓干，个头大的可以切碎
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4加面粉，搅拌均匀揉成面团
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5用手整形成长方形，然后放冷冻室冰冻1小时左右使其变硬
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6切成0.5厘米的面片
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7切好后入预热好的烤箱，上下火150烤20分钟
小窍门
糖粉可根据自己的口味适当加减，由于每个烤箱不一，在快考好的时候注意看火候
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙