“茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。现在正是茭白当季时。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
茭白炒肉片的做法步骤
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1准备食材 -
2锅内油烧热后加入瘦肉煸炒至断生 -
3装起备用 -
4加入茭白和葱煸炒一会 -
5加入瘦肉炒均 -
6美味出锅
小窍门
瘦肉提前用酱油和地瓜粉腌好备用
使用的厨具：炒锅
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