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诗文
双菇炒青菜
释义
食材明细
主料
香菇
适量
蘑菇
适量
青菜
适量
辅料
淀粉
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
原味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
双菇炒青菜的做法步骤
1
锅中烧水,加少许盐,水开放入青菜煮熟。
2
青菜捞起,装盘。
3
起油锅,放油,油热放入香菇和蘑菇炒,加少许水将双菇煮熟。
4
放盐、鸡精调味,起锅前用水淀粉勾芡。
5
出锅,将双菇放在码有青菜的盘里摆盘。
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/17 4:09:52