网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
芹菜炒牛肉
释义
“芹菜炒牛肉,鲜香嫩滑、低脂下饭不油腻。”
食材明细
主料
牛里脊
400g
芹菜
半颗
辅料
大蒜
3粒
生姜
1块
鸡蛋
1个
调料
生抽
适量
红薯淀粉
适量
胡椒粉
适量
小米辣
2个
豆瓣酱
1小勺
花生油
适量
老抽
适量
料酒
适量
香辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
芹菜炒牛肉的做法步骤
1
准备食材。
2
牛肉洗干净切成片再切成条,里面加生抽、蛋清、红薯淀粉和油抓拌均匀腌制15分钟。
3
芹菜洗干净从中间分开,再切成切断。
4
大蒜和生姜切成末,小米辣切成丝,取一小碗,里面加胡椒粉、生抽、料酒、淀粉和清水调成料汁。
5
锅中烧油,将牛肉倒进去翻炒至变色捞出。
6
另起锅烧油,中火炒香蒜末和生姜末。
7
红椒丝放进去翻炒出红油。
8
里面加一勺豆瓣酱翻炒均匀。
9
将芹菜倒进去翻炒至断生。
10
牛肉放进去翻炒均匀。
11
料汁倒进去翻炒均匀大火收汁。
12
关火。
13
成品图。
小窍门
牛肉翻炒至变色即可捞出,这样牛肉新鲜不老。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
随便看
草莓慕斯蛋糕
蒜泥炒生菜
透着蒜味的蒸蛋很香——蒜香肉末炖蛋
番茄烩花蛤
鸡胸肉炒豆腐
咸菜炒肉
爆炒贝螺
西红柿鸡蛋汤
烤地瓜/烤红薯
葱爆羊肉!
丝瓜烧皮蛋
猪板油
火腿冬瓜汤
香菇肉丝豆腐汤
蜜汁蒜蓉辣酱烧鸡爪
虾皮百合炒油菜
凉拌鲫鱼皮蛋
翻糖芭比娃娃
酱香锡纸鸡翅
白切鸡
香葱奶酪肉松面包
豉椒蒸排骨
培根香葱奶酪卷
三杯排骨
酱烤时蔬
什么瓢什么罄的成语
什么瓣什么心的成语
什么瓣什么香的成语
什么瓦什么喜的成语
什么瓦什么垣的成语
什么瓦什么墁的成语
什么瓦什么存的成语
什么瓦什么巷的成语
什么瓦什么庆的成语
什么瓦什么木的成语
什么瓦什么檐的成语
什么瓦什么甍的成语
什么瓦什么留的成语
什么瓦什么窑的成语
什么瓦什么符的成语
鹧鸪天 春归翌日作(当代·熊东遨)
鹧鸪天 春怀(明·叶小鸾)
鹧鸪天 春恨(近现代·溥儒)
鹧鸪天 春情(宋·张孝祥)
鹧鸪天 春感集杜(近现代末当代初·张伯驹)
鹧鸪天 春感(当代·周燕婷)
鹧鸪天 春感(当代·熊东遨)
鹧鸪天 春感(近现代末当代初·张伯驹)
鹧鸪天 春日偶成(清·邓繁桢)
鹧鸪天 春日忆慈亲(当代·周燕婷)
鹧鸪天 春日郊行(当代·周燕婷)
鹧鸪天 春晚(清·陈嘉)
鹧鸪天 春晴(清·张令仪)
鹧鸪天 春暮与景赡、匪石、痴萍、楚伧、无(近现代·陈去病)
鹧鸪天 春望感事(当代·周燕婷)
审石桥(人物传说)/中华民间经典故事会
愚公盘山(地方传说)/中华民间经典故事会
锁阳城(地方传说)/中华民间经典故事会
烧烤卤熏8000例(附光盘家庭菜谱完全手册)
孕产妇营养食谱8000例(附光盘家庭菜谱完全手册)
儿童青少年营养食谱8000例(附光盘家庭菜谱完全手册)
普京传(他为俄罗斯而生)
沉睡的地下城/摩尔庄园
中国工艺美术大师(张爱廷青田石雕)
立体剪纸技法/中国非物质文化遗产教育推广工程书系
中国工艺美术大师(许兴泰德化瓷塑)
中国工艺美术大师(王殿祥金银摆件)
卡通动物技法与练习/动漫全攻略
综合场景技法与练习/动漫全攻略
Q版人物技法与练习/动漫全攻略
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/10 12:29:44