网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
芹菜炒牛肉
释义
“芹菜炒牛肉,鲜香嫩滑、低脂下饭不油腻。”
食材明细
主料
牛里脊
400g
芹菜
半颗
辅料
大蒜
3粒
生姜
1块
鸡蛋
1个
调料
生抽
适量
红薯淀粉
适量
胡椒粉
适量
小米辣
2个
豆瓣酱
1小勺
花生油
适量
老抽
适量
料酒
适量
香辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
芹菜炒牛肉的做法步骤
1
准备食材。
2
牛肉洗干净切成片再切成条,里面加生抽、蛋清、红薯淀粉和油抓拌均匀腌制15分钟。
3
芹菜洗干净从中间分开,再切成切断。
4
大蒜和生姜切成末,小米辣切成丝,取一小碗,里面加胡椒粉、生抽、料酒、淀粉和清水调成料汁。
5
锅中烧油,将牛肉倒进去翻炒至变色捞出。
6
另起锅烧油,中火炒香蒜末和生姜末。
7
红椒丝放进去翻炒出红油。
8
里面加一勺豆瓣酱翻炒均匀。
9
将芹菜倒进去翻炒至断生。
10
牛肉放进去翻炒均匀。
11
料汁倒进去翻炒均匀大火收汁。
12
关火。
13
成品图。
小窍门
牛肉翻炒至变色即可捞出,这样牛肉新鲜不老。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
随便看
春笋炒肉片
咖啡瓜子酥 德普烘焙实验室
【星曜堂】你一定会掌握的一款法式西点——覆盆子舒芙蕾
彩色马卡龙
泡菜酱炒大白菜
萝卜鲜味汤年糕
牛肉丸青菜汤
白金荞米蒸饭
舒芙蕾
红酒提子果酱
美式香蕉面包
花菜炒腊肉
椰奶糕
家常版卤菜
荠菜春卷
秘制糖醋排骨
改良版热干面
春菜第一美食-春韭炒鸡蛋
包菜炒粉丝
鸡腿炖香菇
面包机面包变身西多士
春的气息一一蛋糕卷
香肠鸡蛋干炒芦蒿
黄金藕夹
砂锅版三杯鸡
雪压什么什么的成语
雪压霜欺
雪后什么什么的成语
雪后始知松柏操
雪夜什么什么的成语
雪夜访普
雪天什么什么的成语
雪天萤席
雪山什么什么的成语
雪山童子
雪岭什么什么的成语
雪岭白牛
雪恨什么什么的成语
雪恨消灾
雪操什么什么的成语
憩慈云寺(宋·吴芾)
憩折山市(宋·袁甫)
憩昌化民家(宋·高似孙)
憩易龙喜雨(明·黄衷)
憩有斐亭(明·袁宗道)
憩杨梅村与赵从周(明·方献夫)
憩栖霞僧房(明·董应举)
憩桃川宫和韵(明·陈天资)
憩桃花园(元末明初·张羽)
憩楹塘驿二首(宋·杨万里)
憩江亭(宋·释绍嵩)
憩江寺(宋·释绍嵩)
憩汭口之秘藏院(宋·赵蕃)
憩法相(明·袁宏道)
憩海会寺南亭(元末明初·张羽)
四五六学数学(认识序数)
自我分析
幼儿创意美术画册(6)
小山重叠(比例边界绘画时空的限制与突破)
西点制作(职业教育食品类专业教材)
老年中医保健适宜技术
罗密欧与朱丽叶/牛津版莎士比亚
中国非营利评论(第32卷2023No.2)
机械制造技术基础(互联网+新形态一体化教学资源精品教材)
健康高效养羊实用技术大全(第2版全彩图解)/小家畜规模化规范化养殖丛书
温州市地区资产负债表和资金流量表编制与分析(2022)
文案写作与创意策划(精)
药事管理与法规(高等职业教育十四五药学类专业系列教材)
污水深海排放工程海洋生态承载力研究--以曹妃甸工业区入海排污口工程为例
天然气约束爆炸动力学及灾害评估
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/12 10:23:14