食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
沸腾鱼的做法步骤
-
1葱切断，姜直接用刀拍一下，蒜去皮 -
2鱼洗干净，稍微晾干一下依次加入料酒，盐，淀粉，腌制10分钟 -
3热锅放油，油稍微多一点，加入姜葱，炒香加入花椒，炒香 -
4加入沸腾鱼调料包，接着炒香，知道整个厨房都弥漫这香味，就行了，大概两分钟 -
5往锅里加水，多少看你鱼片的多少，要漠过鱼片窍门来了：要想鱼嫩，这时往锅里滴入几滴醋 -
6等水开了，先下鱼头，鱼排，大概一分钟以后，加入鱼片，鱼片就轻轻的铺在上面就好 -
7加入鸡精调味，放入葱段，起锅，辣椒面撒在上面，热油淋上，撒上点香菜点缀就好了，整个过程就10分钟，很简单，味道绝对一流！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
川菜
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 宝宝开胃西梅泥
- 炒面
- 私房素七样
- “土豆丝炒小酥肉”！
- 雪媚娘
- 酸辣土豆丝
- 特色火龙果
- 青椒土豆丝
- 奥尔良鸡翅
- 香甜奶酪派
- 水果慕斯雪
- 鲜香烫干丝
- 豆腐泡泡的另一面
- 酸奶盆栽
- 大头儿子生日蛋糕
- 炸花椒芽
- 香酥鸡脆骨
- 【沙茶美食】莴笋酱肉丁
- 水果蛋糕
- 鸡腿肉炖土豆
- 虎皮蒸凤爪
- 皂角仁桃胶雪燕粥
- 原味豆浆
- 榴莲控最爱——榴莲慕斯蛋糕
- 小零食——美味炸鸡排
- 浊什么一什么的成语
- 浊什么什么姿的成语
- 浊什么什么杯的成语
- 浊什么什么渭的成语
- 浊什么什么肴的成语
- 浊什么什么胎的成语
- 浊什么什么饭的成语
- 浊什么凡什么的成语
- 浊什么清什么的成语
- 浊什么粗什么的成语
- 浊什么菲什么的成语
- 浊泾什么什么的成语
- 浊泾清渭
- 浊质什么什么的成语
- 浊质凡姿
- 登天寿阁（金·赵秉文）
- 登天封塔（清·元璟）
- 登天峰（明·庞一德）
- 登天平山同病老作（清末近现代初·陈曾寿）
- 登天平山憩中白云（清·骆绮兰）
- 登天平山白云亭（明·谢晋）
- 登天平山（元末明初·郯韶）
- 登天平山（清·王廷魁）
- 登天心阁有怀洞庭诗友文家驹王自成李曙初（近现代·刘家传）
- 登天柱冈（宋·杨万里）
- 登天柱岩（近现代·孔凡章）
- 登天柱峰次路北村院长旧韵（明·顾璘）
- 登天柱峰绝顶（清·曾劭）
- 登天柱阁（明·胡缵宗）
- 登天池回望下方俄而昼晦（明·王世贞）
- 爱神的爱(郑振铎译希腊罗马神话)/犀牛艺术文库
- 写给孩子的世界名人传记(林肯漫画版)/小牛顿人文馆
- 律师来了(15妇女儿童老人权益保护纠纷律师答疑)
- 不一样的简笔画(2)
- 宋词选读(新编国学基本教材)
- 中国与世界贸易组织(英文版)
- 广告设计与策划(21世纪全国普通高等院校美术艺术设计专业十三五精品课程规划教材)
- 篆书口诀(重校修订增补)/中国书法口诀
- AutoCAD2018中文版家具设计从入门到精通/清华社视频大讲堂大系
- 口腔黏膜科诊疗与操作常规/华西口腔医院医疗诊疗与操作常规系列丛书
- 考前冲刺卷(2019中公版公安院校统一招警考试用书)
- 乡村振兴--2017主题研讨暨首届全国高等院校城乡规划专业大学生乡村规划方案竞赛成果集(安徽合肥基地)
- 你不知道的锦衣卫--明代赐服纹章制度演变浅论
- 陕西古代文献集成(第8辑)(精)
- 水运工程施工标准化建设指南(施工工艺篇船闸工程)/水运工程施工标准化建设指南系列