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诗文
清蒸黑石斑
释义
“主要工艺“蒸”,营养价值更高。”
食材明细
主料
老虎斑
1kg
辅料
酱油
一匙
醋
半匙
胡萝卜
少量
北豆腐
少量
小葱
少量
姜
少量
辣椒
少量
芝麻
少量
清淡 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清蒸黑石斑的做法步骤
1
清理干净,在背部用刀划“一字刀”
2
调料调好,腌半个小时一个小时。更加入味。
3
锅中水沸腾,把腌好的鱼放入锅中。中火。
4
十分钟,关火。在锅中放五六分钟就可以品尝了。
小窍门
第一次发,步骤图没有拍。希望大家发挥自己的想象力。下次一定会有步骤图。一目了然。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/1/11 16:51:38