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诗文
上海菜饭
释义
“这道菜饭是婆婆教我的,所以学的也特别认真”
食材明细
主料
青菜
适量
芋艿
适量
酱油肉
适量
香肠
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
黄酒
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
未知 难度
上海菜饭的做法步骤
1
准备好洗净的青菜芋艿香肠酱油肉
2
将青菜切碎芋艿切斜刀块剩余食材切丁
3
大米是提前淘好沥干醒过一会儿目的让米饭更松软
4
将芋艿肉香肠炒一下放点黄酒
5
放入青菜煸透
6
将大米放入与其他食材拌均匀,要小火,放少许盐鸡精
7
将煸好的食材装入电饭煲加没过食材的热水就可以了
8
吃的时候来上一点辣椒酱一碗花生猪脚汤完美
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/24 1:27:21