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诗文 罐头食品做美食——鸡肉蘑菇炒面
释义
罐头食品做美食——鸡肉蘑菇炒面的做法
“三月份日本大地震的时候,缺这少那的,担心断水断电断粮,便分批次从超市扛回家许多方便食品。压缩饼干啦,各类罐头啦,速食米饭啦,方便面啦等等。
米饭和方便面已经被消灭;饼干嘛,保质期很长,不着急;前两天发现,两罐罐头鲔鱼和一罐罐头鸡肉快要到期了。鲔鱼拌了意面,味道不错,鸡肉嘛,就来做炒面吧。
今日菜谱——鸡肉蘑菇炒面。”

食材明细

主料
  • 鸡肉罐头 1盒
  • 蒸面 1包
辅料
  • 蘑菇 适量
  • 青辣椒 适量
  • 炸豆腐球 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡肉蘑菇炒面的做法步骤

  • 罐头食品做美食——鸡肉蘑菇炒面的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 罐头食品做美食——鸡肉蘑菇炒面的做法步骤:2
    2
    青辣椒切圈。
  • 罐头食品做美食——鸡肉蘑菇炒面的做法步骤:3
    3
    炸豆腐球切片。
  • 罐头食品做美食——鸡肉蘑菇炒面的做法步骤:4
    4
    蘑菇撕小朵。
  • 罐头食品做美食——鸡肉蘑菇炒面的做法步骤:5
    5
    炒锅烧热后,不放油,下蘑菇煸炒。
  • 罐头食品做美食——鸡肉蘑菇炒面的做法步骤:6
    6
    将鸡肉罐头打开。
  • 罐头食品做美食——鸡肉蘑菇炒面的做法步骤:7
    7
    蘑菇炒香后,将鸡肉罐头连汤一起倒入锅中。
  • 罐头食品做美食——鸡肉蘑菇炒面的做法步骤:8
    8
    放入炸豆腐翻炒。
  • 罐头食品做美食——鸡肉蘑菇炒面的做法步骤:9
    9
    放入蒸面,加入一勺水。
  • 罐头食品做美食——鸡肉蘑菇炒面的做法步骤:10
    10
    炒散后,加入辣椒圈,翻炒均匀。
  • 罐头食品做美食——鸡肉蘑菇炒面的做法步骤:11
    11
    淋入少许麻油后,装盘即可。

小窍门

1.罐头鸡肉本身很咸,所以不需放盐。
2.在家可以用吃剩的烤鸡炸鸡等取鸡肉代替罐头鸡肉,物尽其用嘛。
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更新时间:2025/3/17 2:46:45