“精典菜，流传很广，做法有所不同，口味也不同，过人之处，关火加蚝油翻炒。味道要好多了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蚝油草菇的做法步骤
-
1草菇。 -
2去根，洗一下。 -
3沥干。 -
4蚝油。 -
5放油，炒草菇，熟了先加糖和盐，关火加蚝油翻炒起锅。 -
6装盘。
小窍门
草菇要买新鲜的。
使用的厨具：炒锅
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