“还是羊肉好吃”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧羊肉的做法步骤
-
1原料 -
2冷水下锅 -
3焯干血水 -
4辅料炒好 -
5将预处理好的羊肉一起翻炒 -
6加入啤酒 -
7高压锅压制25分钟 -
8炒锅里大火收汁 -
9再来一个特写吧
小窍门
羊肉关键就是去膻：方法其实就是冷水下锅，锅中加点白醋大葱
使用的厨具：炒锅
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